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流浪嗜酒師-PETER PETRUS
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不要動 ! 這是搶劫 !! 把你的愛情交出來 !!

流浪是我的天性,搞怪是我的風格,我遊走世界各地,尋找心目中那一瓶美麗的葡萄酒,因為我是流浪嗜酒師~ PETER Petrus
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來自阿爾薩斯的感動,名為Lumière de feu(火焰之光)



會於Domaine Bohn結緣全是在去年的"與酒莊主人品酒趣"新書發表活動認識的,雖然與莊主Domaine Bohn語言上也些不通,但我們也透過了書的作者瑪琳達(是莊主的太太,是正港的台灣人)而認識結交為好友尤其是瑪琳達黃更是熟識的好友,能有這樣的朋友是我一直感到光榮的事情,這次他們會來台灣是因為Domaine Bohn的兒子要去紐西蘭的酒莊學習釀酒,有點像是交換實習,只是那時剛好遇到紐西蘭大地震,而延誤的行程,因此轉機到台灣來。

 


 

見到他們我很訝異,也很開心!而他們也送上了這珍貴的禮物,這是Domaine Boh家特有的酒款(他經常混釀一些前所未有的東西),混合了RieslingGewurztraminerPinot Gris,只有製作少量並在桶中陳年五年,只有裝一、二瓶送給我們而已,在台灣目前無販售,而且接到這份禮物時,Domaine Bohn還特別強調了,這是一款可以長時間陳年的酒,20年甚至更久,而且飲用時須要提前4小時醒酒,真的是很特別呢!!

 

 

 


 

我還特地請Domaine Bohn在瓶身上為我簽名留念,而上面寫的一長串的文字是代表:祝福我的意思,讓我看了好感動喔!!我也端出來自家鄉的大蜜棗請她們品嘗台灣寶島的當季水果,只是再翻譯蜜棗的語言時,鬧出了一些笑話,因為國外根本沒那種東西,只能當作是綠色的小蘋果~=_="

 

 

 

 

還有最特別的莫過於此了,在酒標上打上了我的名子,我看了都快哭了~

 

 

 

 

我一直很喜歡Domaine Bohn家所釀製的酒,有著很好的品質與喝的出來風土條件還有用心,我相信未來Domaine Bohn家所釀造的葡萄酒一定會水漲船高!! (因為數量太少了!)所以趁先在還有貨源取的得時,收藏一些Domaine Bohn Wine是一個很明智的選哲。

 

 

 

 

 

 

 

 

這是Domaine Bohn家的網站,還有中文版的唷~!!

 

 

http://www.bohn.fr/index.htm

 

 

 

 

 

 

 

 

希望未來有機會能到法國阿爾薩斯Domaine Bohn的家拜訪,我衷心期待著。


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