流浪嗜酒師-PETER PETRUS

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不要動 ! 這是搶劫 !! 把你的愛情交出來 !!

流浪是我的天性,搞怪是我的風格,我遊走世界各地,尋找心目中那一瓶美麗的葡萄酒,因為我是流浪嗜酒師~ PETER Petrus
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流浪 是酒 - 維歐尼耶女子



如今再次深入了解,我更確信她真的是一位多才多藝的奇人,生長在台北,卻完全不懂台北。從小學習音樂,接觸西方文化,而且曾經是一位長笛教師。因為學音樂住在奧地利、德國多年,因此對於歐洲各國相當熟悉,所以經常帶團出國去歐洲遊玩。也從事過台灣葡萄酒翻譯工作,現在也有號召舉辦一些課程活動,目前有自己的工作室,現在也開始用城市建築的方式在帶團遊玩。

 
她就是在流浪嗜酒師的旅途中,再次相遇了一位許久不見的朋友,她是我曾經在大陸工作時來聽我葡萄酒課程的好朋友,這次算是我與她在台灣第一次的見面,能在台灣與大陸朋友相聚是一件很難得的事情。在今晚與她促膝長談下的夜晚,我總算開始真正的去了解她....



(j完全不同風格的兩姐妹!姐姐:氣質內斂。妹妹:外向活潑。)

 
雖然是一位熟女,但沒有結婚,卻一個人逍遙快活,喜歡美酒、美食、享樂生活、但也努力工作,個性極端,卻也天真,說話直接坦白,讓人相處起來很輕鬆自在。在這一夜,我看著她在分享與敘述事情的時候,那自然流露出的自信美,遠遠超越了臉上的淡妝,彷彿像是年輕了十歲,這樣的自信美是比將歐雷
(化妝品牌)用喝的還要美麗,就連我也被這樣的美麗給深深吸引了,你猜不出她幾歲!?
 

在被這樣的美麗吸引的同時,我的腦海中出現了維歐尼耶
(Viognier),不是酒!是葡萄品種!!
 

維歐尼耶主要產自於法國隆河流域,是一種不易種植、產量低、香氣芳香又怪異的葡萄品種,也被稱為"魔術師的品種"這個葡萄品種可以隨著土壤、環境、氣候、釀酒師風格等各種因素,而幻化出不同風味口感的白酒,也被稱為"百變酒"他可以像夏多內一樣的水果、礦石味,也可以像白蘇維翁帶有草系風味,更可以利用橡木桶釀製出富有木桶奶油味的渾厚白酒,既然是百變,當然釀造成迷人的甜白酒也是非常頂級的。
 

這一位維歐尼耶女子,我始終摸不清她到底是誰,就像一瓶維歐尼耶的白酒,在你沒有打開他時,你永遠不會知道他會是什麼樣的表現,當你開始漸漸的去了解她時,你會發現 "她" 特殊的氣質就如同芬芳迷人的香氣一般,深深著迷。當下回再次遇見她時,她又會帶給我什麼樣的內容呢!?這是令人期待的一件事。
 
 
()會是那一款葡萄酒呢!?
 
流浪嗜酒師展開一趟尋找"你心中的那瓶葡萄酒",將會陸陸續續的把在流浪的旅程中遇見每個人心中的那瓶葡萄酒打開與大家分享.......流浪ing



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