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流浪嗜酒師-PETER PETRUS
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流浪是我的天性,搞怪是我的風格,我遊走世界各地,尋找心目中那一瓶美麗的葡萄酒,因為我是流浪嗜酒師~ PETER Petrus
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百花園之稱的DRC李奇堡(Richebourg)




Richebourg李奇堡其實是一塊葡萄園的名稱,許多初學者很容易會誤認為是酒名,在勃根地是以葡萄園或是產區為酒標的主要名稱,不像波爾多是以酒廠名為主。
 

(Vosne-Romanee葡萄園全景圖)


而Richebourg李奇堡這一塊葡萄園,是位在Vosne-Romanee沃內-侯漫尼產區中,一共有約7.4公頃,最早是由修道院所有,之後因產權問題而被瓜分掉了,目前共有9個酒莊擁有,而其中最為有名的也是持有面積最大的就是DRC了,當然也是全世界最貴的酒款之一。
 

(漫畫中喝到過酒後的李奇堡景象)


而DRC的Richedourg李奇堡酒款,據說有非常華麗與芬芳的花香,有集百花的香味,在漫畫中第一集裡實習侍酒師紫野原,因客人要點Domaine de la Romanee Conti,但這種珍稀酒款一般餐廳是不太會出現的,於是她就像客人推薦一樣是來自DRC酒廠的Richebourg李奇堡,但一開始並未做過瓶醒酒的動作,而被客人嚴重打槍,幸好被男主角神之雫以神級般的過瓶技術將原本封閉生澀的酒給釋放開起了,而化解掉這一場尷尬的危機。
 

(日劇中男主酒喝完李奇堡看見的景象)


而在日劇中神之雫的父親神之豐多香,每次去祭拜亡妻時都會帶上一瓶DRC的Richebourg李奇堡,但是當時的神之雫一直都不懂為何父親不帶母親最愛的花,而卻帶自己喜歡葡萄酒,於是在一氣之下,將數萬元的DRC Richebourg李奇堡摔破到地上去,直到後來再一次機會下喝到了美味的Richebourg李奇堡,才恍然大悟原來父親一直都是帶著百花般的花園去祭拜母親,而感動流淚。


啊~百花香!!



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